(2015年9月8日,《城市早8点》,04版,记者:朱梦婷)
小烘焙师教老师做蛋糕
昨天的金阊新城实验小学里,师生角色也互换了。原来,校工会组织教师参加了一次特殊的烘焙培训班,让大家没想到的是,活动邀请了几位烘培界的“小前辈”——学校烘焙社团的小能手们来教老师们做戚风蛋糕和泡芙。这些小能手已学习了一年多的烘焙技巧,教零基础的老师可是信心满满。
活动分小组进行,如何精准地添加配料、搅拌、打发……每个步骤,“小前辈”们都细心指导,当老师们有疑问困难的时候还手把手亲自示范。最终当“小前辈”和“大徒弟”们合作成功,捧出了香喷喷的蛋糕泡芙时,师生都很有满足感地笑了。